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ATTENTION À LA BACTÉRIE E.COLI

8 octobre 2012 | par Tommy Gauthier
ATTENTION À LA BACTÉRIE E.COLI
Actualités provinciales
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L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et XL Foods, Inc. avisent la population, les distributeurs et les établissements de restauration de ne pas consommer, vendre ni servir divers produits de boeuf cru parce qu’ils peuvent être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7.

L’ACIA collabore avec les entreprises et les distributeurs responsables du rappel afin de recenser et de vérifier tous les produits touchés. Il est fort possible qu’au cours de son enquête sur la salubrité des aliments, l’ACIA identifie d’autres produits et les ajoute à la liste.

Les consommateurs qui ne sont pas certains s’ils ont acheté les produits de boeuf visés devraient se renseigner auprès du magasin où ils les ont achetés. Si vous n’êtes pas certain si un produit est visé par le rappel, le plus sûr serait de le jeter.

Source: Santé Canada

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